あぁ安心。いつもあなたのそばに!!キャンピングカー・トレーラーハウスに関することなら… 【モービルトラベラー】栃木県宇都宮市のキャンピングカー販売
MOBILE TRAVELER モービルトラベラー
トレーラーハウス
モービルトラベラー
運営:(株)モービルトラベラー
所在地:宇都宮市徳次郎町7-17
自動車及び自動車部品販売
栃木県公安委員会古物商許可番号
第411010002007号
車両保険取扱
東京海上日動火災保険
生命保険も対応
トレーラーの保険も対応
セコム(トレーラーセキュリティー)対応
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フリーダイヤル0210-056667

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アウトドアレシピ 電気がなくても簡単調理

お好みピザ
お好みピザ
お好みピザ
【材料】10インチダッチオーブンの場合
 生地作り
  強力粉 400g
  ドライイースト 10g
  バター 20g
  砂糖 20g
  塩 8g
  ぬるま湯 270cc

ピザソース
チーズ
お好みトッピング
1.生地をお好みの厚さ・大きさに伸ばす。(生地の暑さでパリパリもちもちの食感ができます。) 2.生地にスモークベーコン・ピザソース・ピーマン・トマトをお好みで載せ、網を底に入れ、クッキングシートを敷きピザ生地を入れる。
3.上火(中火)下火(弱火)にし、30分くらい焼く。 ★すごく簡単なひとくちピザもあります
生地に餃子の皮を使い、オリーブオイルを塗り、ピザソース・ピーマン・チーズをのせ焼くだけ!すぐできます。子供のおやつにもGOOD!


ローストチキン
【材料】10インチダッチオーブンの場合
 ニワトリ…1羽
 ニンジン…3個
 たまねぎ…4〜5個
 ジャガイモ…5〜6個
塩…適量
あらびきコショー…適量
レモン汁…30cc
1.ニワトリを水洗いする。臭みを取る為にレモン汁をかけ1時間くらい置く! 2.あらびきコショウ・塩を擦りこみ下味をつけ1時間くらい置く。
3.ニワトリと適当な大きさに切ったにんじん・玉ねぎ・ジャガイモを入れる。(クッキングペーパーを敷く) 4.上火・下火をつける
上火…強め(炭10インチに8個くらい)
下火…中火
で1時間くらい焼き。
最後の15分少しふたをあけて焼くと表の皮が「パリッ」とします!




塩釜むし ほどよく塩味でジューシーです
【材料】
 豚モモ…400g
 もしくは牛モモ…300g
塩…1.2kg
卵白…3個
1.うまみを閉じ込める為たこ糸で縛って表面を焼く 2.あま塩に卵白をまぜておく(かためられるくらい)
※塩はにがり95%のものがGOOD!
3.肉をクッキングペーパーで包み、2でまわりをおおう。 4.上火・下火ともに中火で2時間ほど焼く



ダッチオーブンで作るキッチンレシピ集
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(株)モービルトラベラー 〒321-2116 栃木県宇都宮市徳次郎町7-17  営業時間 9:00〜18:00 定休日 火曜日
TEL:0120-056-667 / 028-666-0830 FAX:028-666-5778 E-mail:info@can-baco.co.jp
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